به گزارش ایسنا، حسینی،مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی کشور، در نهمین گردهمایی مدیران آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی سراسر کشور که در خرمآباد برگزار شد، اظهار کرد: متأسفانه علم تقلبات در حال افزایش است، تقلبات علم غذایی به قدری پیش رفته که نباید تنها به استانداردها بسنده کنیم، به عنوان مثال اگر تمام لیموهای کشور را جمع کنیم آب آنها به اندازه میزان آبلیموی موجود در بازار نیست، ۹۰ درصد آبلیموهای موجود در کشور آب لیمو نیست.
حسینی گفت: همچنین افزودنیهای مواد لبنی را باید مورد بررسی قرار دهیم چرا که در حال حاضر پودرهایی را به جای شیرخشک با آب مخلوط کرده و به عنوان شیر به بازار عرضه میکنند، در زمینه آزمایش کیفیت آنها روش خاصی نداریم.